Über uns

Geflügelhof Fuhrmann – Unser Hof stellt sich vor

Unser Eier- und Geflügelhof liegt im schönen Nordhessen, im kleinen Dorf Zennern, nordwestlich von Wabern und südlich der Eder
– direkt am Ederauenradweg.
Wir bewirtschaften rund 130 ha als landwirtschaftlicher Vollerwerbsbetrieb und haben uns auf die Geflügelhaltung mit
Fleischhähnchen, Enten und Gänsen in der Direktvermarktung spezialisiert.

Gänse & Enten – artgerecht aufgewachsen

Unsere Gänse und Enten ziehen im Juni/Juli als Eintagsküken bei uns ein.
Die ersten Lebenswochen verbringen sie im warmen Stall. Ab etwa 15 Tagen, je nach Wetterlage, dürfen sie ins Freie.
Sobald das Gefieder vollständig entwickelt ist, steht ihnen unsere 3 ha große Wiese zur Verfügung. Dort befindet sich auch eine ca. 2.000 m² große Maisfläche, die:

• Schutz vor Sonne und Wind bietet
• im Laufe der Zeit von den Tieren selbst abgefressen wird
• jederzeit frei zugänglich ist – die Stalltür bleibt offen

Bis eine Woche vor der Schlachtung bleiben die Tiere auf der Weide und werden dann in kleinen Gruppen per Viehanhänger zurück zum Hof gebracht.

stressfrei im Mobilstall

Hähnchen & Puten

Unsere Puten und Hähnchen wachsen ruhig und stressfrei in Mobilställen außerhalb des Dorfes auf.
Die Fleischhähnchen:
• kommen als Eintagsküken in den Aufzuchtstall am Hof
• ziehen am 28. Lebenstag in den Mobilstall um
• werden im Alter von 10–15 Wochen geschlachtet

Seit 2016 betreiben wir einen eigengebauten fahrbaren Hähnchenstall, der direkt vor dem Dorf auf einer großen Weidefläche steht. Zwei weitere Mobilställe kamen in den Folgejahren hinzu.

Die Ställe bieten:
• viel Licht
• großzügigen Platz
• zwei Außenklappen für täglichen Weidegang
• frisches Gras und Kräuter

Das wirkt sich spürbar auf die Fleischqualität aus.